Penulis: Sanny | Editor: Ipong D Cahyono
SWARAJOMBANG.com, GRESIK – Pemerintah Desa (Pemdes) Pengulu Kecamatan Sidayu studi tiru ke Kota Pasuruan, sebagai upaya meningkatkan kemampuan pengolahan dan pemasaran produk Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM),.
Kegiatan diikuti 60 orang sebagian besar pelaku UMKM didampingi pengurus RT/RW dan perangkat desa. Sasarannya adalah salah satu home industry Kupang Krispi milik Sodik, di Desa Randusari, Kecamatan Gadingrejo, Kota Pasuruan.
Kepala Desa Pengulu Mohammad Ridlwan mengatakan, dalam kegiatan ini pihaknya bekerjasama dengan Dinas Perikanan Gresik dan Dinas Perikanan Kota Pasuruan.
“Karena wilayah desa kami terdapat banyak komiditas hasil laut dan tambak, maka kami ingin memajukan para pelaku UMKM yang bergerak di sektor perikanan,” ujar Ridwan.
Dia berharap, dengan kegiatan ini pelaku UMKM di desanya bisa menggali ilmu untuk meningkatkan kualitas produk lokal demi kesejahteraan warga.
Sekdes Pengulu Khanif Azhar menambahkan, di sana peserta diajarkan cara pengolahan kupang dari mulai bahan baku, pengemasan hingga trik pemasarannya.
“Semoga kegiatan ini bisa memberikan manfaat, demi kemajuan dan pemberdayaan para UMKM Desa Pengulu,” imbuhnya.