Penulis: Jacobus E Lato | Editor: Yobie Hadiwijaya
JAKARTA, SWARAJOMBANG.COM-Beberapa penelitian telah meneliti manfaat kopi dan teh hijau bagi kesehatan hati. Berikut adalah temuan utama tentang bagaimana masing-masing minuman memengaruhi fungsi hati.
Sebuah studi tahun 2022 yang diterbitkan dalam jurnal Clinical Gastroenterology and Hepatology menemukan bahwa konsumsi kopi dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit hati, termasuk kekakuan hati, sirosis, dan komplikasi seperti karsinoma hepatoseluler (sejenis kanker hati).
Selain itu, sebuah studi tahun 2021 di BMC Public Health menunjukkan bahwa semua jenis kopi—baik yang tanpa kafein, instan, atau bubuk—dikaitkan dengan risiko penyakit hati kronis dan komplikasinya yang lebih rendah. Di antara semua itu, kopi bubuk ditemukan memiliki efek yang paling signifikan. Studi tersebut menyimpulkan bahwa tiga hingga empat cangkir kopi setiap hari memberikan manfaat perlindungan yang maksimal, kemungkinan karena adanya beberapa senyawa aktif.
Konsumsi kopi juga dikaitkan dengan kekakuan hati yang lebih rendah. Konsumsi kopi secara teratur dan jangka panjang telah terbukti memiliki efek perlindungan pada kadar enzim hati pada individu dengan penyakit hati, serta mereka yang tidak, termasuk orang dengan konsumsi alkohol kronis, menurut Medical News Today .
Sebuah studi yang diterbitkan dalam International Journal of Clinical and Experimental Medicine menemukan bahwa, seperti halnya kopi, konsumsi teh hijau dikaitkan dengan penurunan risiko sirosis hati dan penyakit hati kronis. Namun, tidak ditemukan dampak signifikan pada kekakuan hati dalam penelitian tersebut.
Kesimpulannya, kopi dan teh hijau sama-sama menawarkan manfaat kesehatan bagi hati, tetapi kopi tampaknya memberikan perlindungan yang lebih komprehensif.***
