Penulis: Pandan Wangi | Editor: Gandung Kardiyono
JOMBANG, SWARAJOMBANG.COM – Tak perlu restoran mewah atau pesta besar.
Duduk berdekatan, berbagi jagung bakar, dan menatap langit penuh kembang api sudah cukup menghadirkan nuansa romantis.
Kesederhanaan ini justru membuat momen terasa lebih tulus dan berkesan.
Jagung bakar di malam tahun baru sering kali menjadi kenangan manis yang diingat sepanjang tahun.
Aroma, rasa, dan suasana hangatnya melekat, menjadi pengingat bahwa kebahagiaan sejati sering lahir dari hal-hal sederhana.
Nggak usah bingung soal bumbunya apa, bikin sendiri jagung bakar bersama teman dekat, ini resepnya.
Bumbu jagung bakar simpel banget!
– 2 sdm mentega/margarine
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdt garam
– ½ sdt lada bubuk
– 1 sdt gula pasir (optional)
– Daun bawang iris (optional)
Cara buat:
– Lelehkan mentega, campur semua bahan.
– Oleskan ke jagung sebelum dibakar.
– Bakar jagung sampai matang, oles lagi biar meresap.
Kamu bisa tambahkan:
– Bawang putih bubuk buat rasa gurih
– Bubuk jagung bakar buat rasa smoky
– Keju parut buat yang suka keju
– Sambal ulek buat yang suka pedes
Mau coba variasi lain?
– Jagung Bakar Keju: Tambah keju parut banyak-banyak
– Jagung Bakar Pedes: Tambah sambal oelek atau cabe rawit cincang
– Jagung Bakar Madu: Ganti kecap manis dengan madu, wihh manis!
– Jagung Bakar Sate: Tambah bumbu sate (kacang, kecap, dll), unik!
Pilih yang mana?
